Tilbakeblikk . . .

Det er årets siste dag i 2011. Jeg tenkte jeg skulle vise dere en liten "kavalkade" over Bloggen min fra året som har gått.

Jeg starter i April, for det var den måneden bloggen min ble født:o)

Jeg hadde mitt første innlegg 06.04.11.

Da jeg startet å blogge fikk bloggen først navnet "Drømmefangeren". Navvnet ble til fordi denne bloggen skulle være et sted hvor alle drømmene ble fanget:o) Her en "gammel" Header:

Etterhvert byttet jeg navn til "Alt som er Vakkert". Grunnen var at det var så mange blogger som het noe med "drøm" eller"drømme"

April 2011:

Fokus var først og fremst hage, og i April spirte de herlige vårblomstene . .

Her kan du se mer av Hagen i April

Mai 2011:

Mai er vel den herligste måneden for de fleste som er opptatt av natur og hage!

Les om Min Maihage H E R

Epleblomstene sto i full blomst . .

Klikk på bildet under for å se M E R

I Mai reiste jeg og en god venninne på jentetur til Gdansk i Polen. Et sted jeg virkelig kan anbefale.

Her er litt fra T U R E N

JUNI 2011:

Sommeren og blomstringen var i full gang.

Også jordbær, da! Ingenting er som søte markjordbær midtsommers!!

Klikk på bildet under:

Sommerns ute-prosjekt nr.1 var å lage nye hagemøbler. De ble laget av paller og pallekarmer, og vi ble storfornøyde med resultatet.

Klikk på bildet under for å se mer:

 Denne Juni-måneden fikk fuglene sitt eget S P A - b a d

Bilder fra Juni-hagen kan du se H E R

JULI 2011:

I juli dro vi på ferie til fantastiske Thailand! Mitt paradis på jord . .

Klikk på bildet under for masse flotte bilder derfra:

Etter Thailand-ferien kom vi hjem til en blomstrende hage!

Se mer ved å klikke på bildet:

AUGUST 2011:

I august overtok jeg fotoutfordringen MANDAGSTEMA etter bloggeren Petunia

Dette synes jeg er veldig moro, og veldig artig at det er så mange faste deltakere hver gang!

I Mandagstema er det et nytt tema hver uke.

Morgenstemning er en annen fotoutfordring, som er startet av meg. Denne går hver helg. Det har vært en pause i desember, men den begynner igjen utpå Nyåret!

Augusthagen har mye å by på, både av blomster, bær og frukt. Se bilder H E R

SEPTEMBER 2011

September er en fin måned for bl.a. turer i fjellet.

Her kan du se bilder fra en fjelltur jeg var på :

Klikk på bildet over for å se mer!

September er baketid, særlig smaker eplekake godt på denne tiden, når eplene modnes i hagen min.

Ennå, i september, var det liv i hagen vår . .

Jeg har også litt bilder fra Septemberhagen å vise dere H E R

OKTOBER 2011:

Hagen ble gjort klar for en ny vår, og jeg satte ned massevis av løker . . .

 . . .og ennå var det jammen liv - i Oktoberhagen!

NOVEMBER 2011:

Denne måneden fikk jeg ryddet litt opp med å lage en egen FOTOBLOGG der jeg kunne delta på mange av de fotoutfordringene man finne på nettet. Dette ble en ren fotoblogg.

Nå startet jeg også en samleside for alle Bloggere med Fotolidenskap. Den heter Fotoringen.

Her kan man bli medlem, og komme i Fotoringens bloggroll. Du kan lese mer om Fotoringen H E R

DESEMBER 2011:

Ja - jeg har en mann som elsker hammer og spiker, og han syntes det var helt utmerket å begynne med oppussing i desember:o)

Ellers har denne desembermåned gått med til jule -sysler og førjulskos. Klikk på bildet under, så får du se litt fra Julen 2011 hos oss:

Dette var en liten del av bloggåret hos Alt som er Vakkert!

Gleder meg stort til et nytt bloggår!

Tusen takk til alle lesere og mine kjære følgere for at dere er med på å gjøre bloggingen så morsomt og inspirerende!

Takk for alle hyggelige besøk og koselige ord som dere legger igjen hos meg!!

I 2012 har vi mange prosjekter på gang - både oppussing inne, og oppgradering ute i hagen.

Fokuset vil bli først og fremst på    .

Foto - Interiør - Hage og Hobby!

Igår lanserte jeg bloggen på FACEBOOK! Håper dere vil ta en titt der også etterhvert!

Her finner dere Facebook-siden

STOOOOPP! SNUUU!! - ET LERKERTEEE!!!!

Joda! Slik var det igår, da vi var ute på shoppingrunde:o)


Jeg har lenge ønsket meg lerk - noen få lerkekvister til dekorasjon. Men i nabolaget her, finnes det ikke et lerketre . . .


Det var i bilen, på vei til det av kjøpesenterne mor plutselig oppdaget et digert lerketre bakom et hus i det fjerne . . og utbrøt STOPP!! SNU!!. Min kjære skjønte ingenting - han lurte vel på om kjerringa var blitt en smule gal, he he!


Vi fant frem til treet, som sto i en hage. Helt i hjørnet på tomta sto det. Og strakte grenene over gjerdet -  og over på en lekeplass:o)


Jeg sprang bort og knakk av noen stooore grener. Så store at vi måtte legge dem i takboksen for å få plass:o)


Vi fikk da shoppet litt også, vi - men det fineste jeg fikk med meg hjem, det lå i takboksen:o)


Nå står grenene i en stor urne. Der kan de få stå en stund:o)

Idag har jeg opprettet bloggen min på FACEBOOK!

Hvis du liker bloggen min, setter jeg veldig pris på om du klikker  "Liker"  på Facebook-siden min:o)

Den finner du H E R

FRA VÅRT JULEPYNTEDE KJØKKEN . . .

Kjøkkenet er vel det rommet i huset som har flest nisser. Jeg er egentlig ikke så glad i nisser, men noen får lov til å stå fremme hvert år.

Her er noen bilder fra vårt jule-kjøkken . . .

 Spiseplassen sett fra stua . .

 Disse sovende nissebarna er noen av mine favoritter . . 

 Kjøkken-peisen har faste nisser hver jul:o)

Nå har du sett hvordan vi har det på kjøkkent vårt:o)

Denne 4. dag Jul har vi bare slappet av hjemme, spist rester etter gårdsdagens koldtbord og sittet i sofaen med TV og laptop:o)

Ute er det lite som minner om jul, med grønne plener, +-grader og duskregn . . men likevel - det er deilig med juleferie:o)



MANDAGSTEMA uke 52

Hei igjen, folkens! Håper alle har hatt en fin Jul så langt! Her har freden senket seg etter en Juleaften med 4 unger og full rulle.. 1.Juledag har bare vært stille og rolig med familiekos, god mat og avslapping, og ungene har vært fullt opptatt med julegavene sine;o)

Da er vi kommet til årets siste Mandagstema.

Jeg tenkte at idag blir tema VALGFRITT / FREE CHOICE.
Helt enkelt:o)

Kanskje du har et favorittbilde fra året som har gått? Dere står ihvertfall helt fritt til å velge hva dere vil vise denne romjuls-mandagen:o)

Mitt bildrag er rett og slett litt fra vår julepyntede stue. Her ser Dere sofaen som jeg slapper av i med min laptopnår jeg bl.a. skriver på Mandagstema:o)

Da er det Deres tur! Jeg håper på mange fine bilder, fra de av Dere som har tid til å være med på årets siste Mandagstema!

Ønsker alle et Godt Nytt År!

Jeg ser frem imot et nytt år med MANDAGSTEMA sammen med DERE!

Have a Very Merry Christmas!!

Endelig er Julaften her! Vi gleder oss til å feire en fredfull aften med alle barna og familien forøvrig;o)
Hos oss blir det ribbe, medister og surkål, som er tradisjon. Ungene kan nesten ikke vente til julekvelden kommer, men hadde heldigvis funnet noen julestrømper som hang på kjøkkenpeisen på morningen, slik at de hadde noe å "roe nervene på" så lenge;o)

Nå bare koser vi oss og slapper av - herlig!

Jeg vil få ønske Dere Alle en riktig God og Fredelig Julekveld!



ÅRETS JULETRE ER PYNTET!

En dag igjen, og her er det bare kos . . stort sett ferdig pyntet, litt pusling og smårydding på kjøkkent gjenstår . .

Treet er fritt for rødt iår . . .

JULEBAKST MED FRU HENRIETTE SCHØNBERG ERKEN

Jeg er så heldig å eie et klenodium av en kokebok . . et arvestykke fra min manns oldeforeldre.

Jeg har prøvet ut oppskriften på berlinerkranser fra boken, og ded ble kjempegode:o)

Kokeboken er fra 1947 . . .

 . . skrevet av Fru Henriette Schønberg Erken . . .

Dette var kremen av kokebøker i gamle dager . . .

I denne boken finner du skikkelige oppskrifter . .  Skal du lage f.eks. medisterkaker, så står det hvor mye kjøtt og flesk du skal bruke, og hvor mange ganger det skal males før det blandes med de øvrige ingrdienser. Ikke no' full fart der i gården, nei!

Oppskrift på Berlinerkranser

(Fru Henriette Schønberg Erken)

7 egg

200 gr. flormelis

700 gr. hvetemel

1/2 kg. smør

De 3 hårdkokte, kolde eggeplommer utrøres med de 4 rå, tilsett sukkeret. Heri eltes vekselsvis melet og det utvaskede smør. La deigen stå litt koldt.

Utrilles, legges i krans, dyppes i pisket eggehvite, bestrøes med grovstøtt sukker og stekes gyldene på smurt plate i varm ovn. De blir någet flate under stekningen, men det er nettopp meningen, eller det fine ved dem. De som vil ha dem "Høiere" kan ha litt mer mel i.

(Slik skal det gjøres, ja!)

Berlinerkranser . . .èn av mine favoritt-julekaker . .

Hva er DIN favoritt?