Juleforbredelser på hytta!

I år blir det julefeiring på hytta. Det gleder vi oss veldig til!
Forrige helg var vi oppe og gjorde litt forbredelser....

Det er herlig at vi har snø her oppe i Tinn, Telemark! Snøtunge trær gir skikkelig julestemning...

 

 

 

 

 

Gutta har vært på juletrehogst, så nå har vi juletre til hytta! Treet blir stående i bua til vi skal opp igjen den 22/12 - da skal vi pynte juletreet!

Selv om juletreet fremdeles mangler i stua, har vi pyntet med diverse julepynt og røde lys....

 

 

 

 

Our World Thuesday

 

 



Da kan julen bare komme! Gleder meg masse til å komme opp til julefeiring!!!

TREKNING AV FØRJULS-GIVEAWAY :-)

Da har julen senket seg her i stua - alt er ferdig pyntet. Det lille som gjenstår er bare ting som jeg har lyst til å pusle med, altså ikke noe som MÅ gjøres!

 

Det er dagen for trekning av min lille førjuls-giveaway. Deltakelsen har aldri vært så liten tidligere som denne gang - kanskje jeg har bommet på gaven? Eller kanskje folk for mye annet å surre med før jul? Ja, ja. Aldri så gæli at det ikke er godt for noe; Vinnersjansen blir større for de få deltakerne som er med :-)

8 deltakere var med denne omgangen!

Takk for at dere ville være med på min lille giveaway:-)

 

 

Den heldige vinneren av Hellstrøms julebok er........

 

 

 

Dama bak bloggen:

Mitt hverdagsliv!

GRATULERER!!

Send meg navnet og adressen din på min mailadresse:

helene.orskaug@gmail.com

-Så får du boka i posten - om ikke før jul, så ihvertfall ganske så snart:-)

 

Til dere andre som deltok: igjen takk for at dere var med, og bedre vinnerlykke neste gang!!

 

 

EN UKE IGJEN TIL JULAFTEN . . .

....og treet er ferdig pynta!

 Jeg er ikke ferdig med alt ennå, men det gjenstår bare litt småpynting og pusling,

 samt litt mer julekonfekt og et par slag kaker. Men slike sysler er bare førjulskos:-)

 

 

 

Husk at det pågår en FØRJULS-GIVEAWAY hos meg!!

Trekning 22.desember.

Du kan vinne den flotte jule-boka til Eyvind Hellstrøm!!

 

Du kan delta HER

 

 

 

 

 

 

Førjuls-GIVEAWAY!

Hei, hei!

Har du lyst på denne kokeboken?

Da kommer det en aldri så liten Giveaway fra meg - noe jeg lovet Dere i forrige innlegg!

Det er evigheter siden sist jeg ga bort noe her på bloggen, så nå synes jeg at det var på tide å gi litt tilbake til alle dere som leser bloggen min - eller rettere sagt; gi dere sjansen til å motta en liten gave fra meg!

 

Dere som vil delta kan være med i trekningen om å vinne boka

"Lutefisk, Pinnekjøtt og andre bagateller"

av vår norske kjendis-kokk Eyvind Hellstrøm!

 

 

Denne boka har jeg selv, og har prøvet ut flere oppskrifter!! Her finnes mange av de gode, gamle juleoppskriftene - dog med litt ny og trendy vri, samt nye, spennende oppskrifter! Boka er rikt illustrert med flotte bilder!!!

Jeg kan love at denne boka er spennende og har mye lekkert å by på!

 

Siden det snart er jul, er dette en passende gave å gi bort til den av Dere som måtte vinne:-)

 

 

For å delta, må du skrive i kommentarfeltet under innlegget. 

-videre regler for antall lodd:

 

Bli eller være fast følger av bloggen - 1 lodd

 

Like Bloggens facebook-side (HER) - 1 lodd

 

Linke med bildet mitt:

 

 i sidefeltet på egen blogg                   - 4 lodd

 

Skrive et eget innlegg med link til

min Giveaway -  eller dele  på facebook  - 4 lodd

 

Til sammen kan du få 10 lodd!

 

Om du vil delta og ikke har egen blogg, må du skrive din e-mail adresse i kommentaren  under dette innlegget!

 

Husk å skrive hvor mange lodd du tar!

 

TREKNING: 22.DESEMBER

 

Velkommen til min lille

Giveaway!

DESEMBER-TEMA (Mandagstema #101)

Hei, og velkommen til et litt annerledes Mandagstema!

 

Månedens Mandagstema er altså:

DESEMBER / DECEMBER

 

Dette mandagstema vare hele i Desember. Det er lov å legge inn flere bidrag gjennom hele måneden! Her kan du bidra med alt fra naturbilder til julepynt, interiør og kakebaking! Bare fantasien setter grenser. Det er masse som er typisk for DESEMBER!

 

 

Jeg trapper altså litt ned resten av året, slik jeg nevnte tidligere.

Neste Mandagstema kommer i Januar 2014.

 

Hjertelig Velkommen med ditt/dine bidrag!

Husk å linke tilbake til Denne utfordringen!

FRA VÅRT JULEPYNTEDE KJØKKEN . . .

Kjøkkenet er vel det rommet i huset som har flest nisser. Jeg er egentlig ikke så glad i nisser, men noen får lov til å stå fremme hvert år.

Her er noen bilder fra vårt jule-kjøkken . . .

 Spiseplassen sett fra stua . .

 Disse sovende nissebarna er noen av mine favoritter . . 

 Kjøkken-peisen har faste nisser hver jul:o)

Nå har du sett hvordan vi har det på kjøkkent vårt:o)

Denne 4. dag Jul har vi bare slappet av hjemme, spist rester etter gårdsdagens koldtbord og sittet i sofaen med TV og laptop:o)

Ute er det lite som minner om jul, med grønne plener, +-grader og duskregn . . men likevel - det er deilig med juleferie:o)



MANDAGSTEMA uke 52

Hei igjen, folkens! Håper alle har hatt en fin Jul så langt! Her har freden senket seg etter en Juleaften med 4 unger og full rulle.. 1.Juledag har bare vært stille og rolig med familiekos, god mat og avslapping, og ungene har vært fullt opptatt med julegavene sine;o)

Da er vi kommet til årets siste Mandagstema.

Jeg tenkte at idag blir tema VALGFRITT / FREE CHOICE.
Helt enkelt:o)

Kanskje du har et favorittbilde fra året som har gått? Dere står ihvertfall helt fritt til å velge hva dere vil vise denne romjuls-mandagen:o)

Mitt bildrag er rett og slett litt fra vår julepyntede stue. Her ser Dere sofaen som jeg slapper av i med min laptopnår jeg bl.a. skriver på Mandagstema:o)

Da er det Deres tur! Jeg håper på mange fine bilder, fra de av Dere som har tid til å være med på årets siste Mandagstema!

Ønsker alle et Godt Nytt År!

Jeg ser frem imot et nytt år med MANDAGSTEMA sammen med DERE!

Have a Very Merry Christmas!!

Endelig er Julaften her! Vi gleder oss til å feire en fredfull aften med alle barna og familien forøvrig;o)
Hos oss blir det ribbe, medister og surkål, som er tradisjon. Ungene kan nesten ikke vente til julekvelden kommer, men hadde heldigvis funnet noen julestrømper som hang på kjøkkenpeisen på morningen, slik at de hadde noe å "roe nervene på" så lenge;o)

Nå bare koser vi oss og slapper av - herlig!

Jeg vil få ønske Dere Alle en riktig God og Fredelig Julekveld!



ÅRETS JULETRE ER PYNTET!

En dag igjen, og her er det bare kos . . stort sett ferdig pyntet, litt pusling og smårydding på kjøkkent gjenstår . .

Treet er fritt for rødt iår . . .

JULEBAKST MED FRU HENRIETTE SCHØNBERG ERKEN

Jeg er så heldig å eie et klenodium av en kokebok . . et arvestykke fra min manns oldeforeldre.

Jeg har prøvet ut oppskriften på berlinerkranser fra boken, og ded ble kjempegode:o)

Kokeboken er fra 1947 . . .

 . . skrevet av Fru Henriette Schønberg Erken . . .

Dette var kremen av kokebøker i gamle dager . . .

I denne boken finner du skikkelige oppskrifter . .  Skal du lage f.eks. medisterkaker, så står det hvor mye kjøtt og flesk du skal bruke, og hvor mange ganger det skal males før det blandes med de øvrige ingrdienser. Ikke no' full fart der i gården, nei!

Oppskrift på Berlinerkranser

(Fru Henriette Schønberg Erken)

7 egg

200 gr. flormelis

700 gr. hvetemel

1/2 kg. smør

De 3 hårdkokte, kolde eggeplommer utrøres med de 4 rå, tilsett sukkeret. Heri eltes vekselsvis melet og det utvaskede smør. La deigen stå litt koldt.

Utrilles, legges i krans, dyppes i pisket eggehvite, bestrøes med grovstøtt sukker og stekes gyldene på smurt plate i varm ovn. De blir någet flate under stekningen, men det er nettopp meningen, eller det fine ved dem. De som vil ha dem "Høiere" kan ha litt mer mel i.

(Slik skal det gjøres, ja!)

Berlinerkranser . . .èn av mine favoritt-julekaker . .

Hva er DIN favoritt?

JULEKONFEKT SOM VIRKELIG FRISTER . . .

I år har jeg prøvet ut en ny Julekonfekt. Den smaker himmelsk. Og navnet -

 Himmelske Munnfuller . .

Disse herlige bitene må du bare prøve . . .

...en blanding av Snickers og Lion . . .

Seige og crispy på èn gang . . dekket med sjokolade . . 

 

Husk at du må dobble oppskriften. Disse Munnfullene er like Himmelske som de ser ut - og forsvinner fort, hi hi!

Jeg anbefaler disse på det varmeste. Èn bit - og du er hekta!

Oppskriften finner du H E R