NORSKE JORDBÆR I DESEMBER!

Bare innom for å skryte litt av at jeg i dag; 6. desember har høstet jordbær fra drivhuset!! Bare 3 stk, - men likevel :-) Det er masse blomster og kart, så kanskje det kan bli til en jordbærsaus til riskremen på Julaften...! Det er lov å håpe :-)

 

....søte, modne jordbær fra egen "produksjon" . . .

 

 

 

Minner om Desember-utfordringen som pågår hos meg.

 Vil du delta, kan du klikke HER

 

Ellers planlegger jeg en førjuls-Giveaway i nær fremtid, så følg med! Leter du etter flere giveaways, så finner du det HER

 

 





DRIVHUSGLEDER 2013: Vinter-ekspriment!

Det er en ny vår inne i drivhuset nå, i slutten av November! Mine Pelargonia blomstrer og har aldri vært så flotte som nå. Synd de ikke kan stå ute...

Ellers har jeg drue-kart, det er stadig modne tomater og nye blomster på disse plantene. Jeg har kastet ut mesteparten av tomatplantene, men fremdeles kan det odles. Paprikaplanten er blitt et lite tre og kommer med masser av blomster og kart. Spennende å se hvordan utviklingen blir nå i vinter!

 

Jordbær i bøtter kommer på nytt, med masse nye blomster, som for øvrig er rosa. Noen kart har også begynt å vise seg!

 





Så til mitt lille ekspriment:
Jeg prøver meg så smått på grønnsaksdyrking inne i drivhuset. Har lyst til å se hvordan dette kan fungere på vinteren, nå som jeg har plantelys. Min kjære mann har satt på en timer på plantelysene, slik at de skrur seg på kl.07:00 på morgenen og skrus av igjen kl.20:00 på kvelden. Selv på klare dager blir dagslyset for dårlig da sola står så lavt på himmelen og ikke er fremme mange timene. En liten byggvarmer sørger for at tempen ikke kryper under 10 grader. (Tempen ligger på mellom 11 og 20 grader)

Dette har jeg sådd:

• Vårløk
• Brokkoli
• Gulrøtter

Urter
Jeg dyrker også diverse urter. Noen har jeg kjøpt i dagligvarebutikken og bare plantet om i større potter. Jeg har også sådd Koriander, samt Ruccola salat.

Fremdeles er det bare jord å se.... Jeg venter spent på spirer, noe jeg forventer skal skje iløpet av en ukes tid!
kanskje jeg noe opptimistisk, men det skader ikke å forsøke :-)
Jeg kommer med videre oppdatering fremover!

Her, et bilde av gårdsdagens "fangst":

 (Bildene i dette innlegget er mobilbilder, slik at kvaliteten er "så som så")

 

 



Husk Mandagstema #100 som er åpen for bidrag hele måneden!

Tema er NOVEMBER!

 

Ha en fin dag!

 

 

HØSTENS GAVER:BJØRNEBÆR (+ ny header)

Det er tiden for å høste. Hagen bugner av både frukt og bær! Mine bjørnebær er nå modne, og ikke er de bare god på smak - de er også veldig dekorative!

Har du tenkt på å bruke bjørnebær i sammen med blomster?

 

 

Kilde: Pinterest

Er ikke dette en fantastisk vakker høst-bukett? Ypperlig som brudebukett for en september bryllup:-)
Mye fristende både for øye og gane . . . fant flere inpirerende bilde på Pinterest!

Kilde: Pinterest

Her er noen av MINE mine bjørnebær som jeg har plukket i hagen:

Tenkte det var på tide med en ny "look" her inne igjen!

 Det er liksom tiden for å bytte ut den gamle heade'ren nå, når vi går fra sensommer til tidlig høst :-)

Dessuten er det artig å fornye seg og være litt kreativ!

Denne gangen ville jeg prøve med en ganske enkel og ryddig header,

med bilde som passer for årstiden.

Selv om jeg har både Photoshop og PS Lightroom,

 har jeg likevel bare brukt Photoscape for å lage headeren.

Photoshop tar tid å lære seg når man bare bedriver selvstudie:-)

 Men så er det moro å sitte og prøve seg frem, da! Og se at man får til ting etter hvert!

Ha en fin dag, alle sammen!

♥  ♥  ♥

 

 

MANDAGSTEMA #90

Hei!

Vi har igjen en ny uke foran oss og det betyr nytt Mandagstema!

Takk for alle bidragene på opp/ned temaet!
 

Det har de siste gangene vært noe mindre deltagere.
 Dersom MANDAGSTEMA skal bestå, må det flere deltagere med.
Selv om det er morsomt å arrangere denne utfordringen,
 er det også en del jobb.
Håper dere vil være snille og hjelpe meg ved å linke
 til MANDAGSTEMA i sidefeltet på bloggen deres.
Og inviter gjerne med andre fotoblogg-venner!
TAKK!

 

Vi kan skrive September. Høsten er ikke så langt unna. Men fremdeles er det sommervær her, på Østlandet! Jeg nyter det så lenge jeg kan :-)
Sensommeren byr på mye flott fra naturens side. Vakkert landskap og ikke minst mye herlige bær og frukter!!

 

Tema denne uka:

NATURENS GAVER / NATURE'S GIFTS

  

Ukas tema er bredt, og det er DU som velger hva som passer i ditt bidrag!

 

Vanskelig å velge, men her er et par bilder:

 

 

Det er sjeldent mye rognebær i år.
Mon tro om ikke jeg skal lage meg litt rognebær-gelè ?

Da venter jeg spent på DITT bidrag!!
VELKOMMEN!
















 

LA DEG FRISTE . . .

. . . av sensommerens friske bær!

Rips, blåbær og bjørnebær, for eksempel . . .

Bær terte med vaniljesaus . . . og iskrem til . . .

Mmmmm . . . Nydelig!!

Nei, jeg har ikke laget denne . . . men har fotografert den. Og spist den. :-)

Det var en fryd, både for øye og gane!

 

Kanskje forsøker jeg meg på å lage en selv . . . for i hagen har jeg modne bær!

 

Ha en fin dag, Dere!
 

JORDBÆR I SEPTEMBER!!

Har du hørt om Månedesjordbær?

Det er en foredlet markjordbær-plante som bærer fra Juni og helt til frosten kommer!!

 

Jeg har 2 blomsterkasser på kjøkken-verandaen - fulle av markjordbær nå i september! Og plantene blomstrer og danner ny kart fremdeles:)

 

Disse bærene ligner på markjordbærene som man finner ute i naturen. De blir litt større, men smaken er den samme! Herlige, søte og gode!!

Månedsjordbær-planter får du kjøpt på de fleste hagesenter. Og på denne tiden - om de har fler igjen - kan du sikkert få dem på salg:)

 

Man kan også så denne planten. De bærer da frukter året etter de ble sådd.

 

 

Hvem har sagt at jordbær-sesongen er over?? ;)

Fortsatt God Lørdag:)



BJØRNEBÆR!!

Nå begynner bjørnebærene å bli modne hos meg. Egentlig skulle jeg ha plukket inn litt til desserter. Jeg pleier vanligvis å fryse dem for å ha utover vinteren.

 

 

Foreløpig går de rett fra busken og inn i munnen:o) Herlige, modne og søte!

 

Fortsatt god helg!

 

PLUKKETID: Jordbær!

Det er ikke ordentlig sommer før jordbærne er modne! Endelig kan vi fråtse i disse deilige, røde bærene!

De er gode å spise som de er, eller kanskje som "cocktailbær" til en fresh sommerdrink? . .

. . . . så har vi markjordbærne, da . . . dèt er sommer, det!

Jeg har mitt hemmelige markjordbærsted . . . Hver sommer plukker jeg flere liter. Ja, jeg er tålmodig. For det må man være, skal det bli mengder:o)

Å servere sine gjester markjordbær-krem, det er alltid en suksess. En riktig gourmet-dessert!

Jeg har postet oppskrift på markjordbær-krem før, men her har du den igjen, om du har lyst til å lage:

HELENES MARKJORDBÆR-KREM 

(til ca. 4 personer)

3 dl. fløte

 3-4 ss sukker

2 ts. vaniljesukker

Piskes til krem.

Ca. 1/2 liter markjordbær, som røres sammen med ønsket sukkermengde.

(Jeg synes det trengs ganske mye sukker i bærene, men det er bare å smake det til som det passer deg best)

Bland sammen rørte, sukrede jordbær med kremen

Spar noen jordbær til pynt på toppen:o)

 

VELBEKOMME!!

MANDAGSTEMA uke 42

Heisann! Er du klar for en ny uke? Mandagstema kommer du uansett ikke unna denne uka heller, håper du er glad for dèt:o)

Jeg er veldig glad i mat. Og jeg holder meg laaaangt unna alt som har med lavkarbo å gjøre, Mener at et sundt og variert kosthold sammen med daglig fysisk aktivitet, er det beste for kropp og sinn. Ikke at jeg er så veldig flink der - jeg liker å nyte kalorier, istedet for å telle dem. Ja, ja. Nok om dèt.

Det skal ihvertfall handle om mat i ukas Mandagstema. Ordet jeg utfordrer dere med idag, er SPISELIG

Her er mitt bidrag - et bilde fra en bærtur fra tidliger i høst.

Da er jeg som vanlig spent på Deres bidrag. Kan dere vise frem et eller annet SPISELIG?

Sensommerens farger i Natur-hagen

Sommeren går sakte men sikkert over mot tidlig høst. Augusthagen er frodig og grønn etter nok nedbør. Rognbær-treet har fått farge på bærene . . .ikke helt røde ennå . .

Øverst i fjellhagen har jeg bare Rhododendron, så det er nokså grønnt der nå utenom sesongen. Da er det bra at det bugner av røsslyng !

Ellers kommer bjørnebærene nå. De modnes nå, like om hjørnet . . . busken bugner av bær-kart - jeg fant 2 nesten modne . .

Denne foredlede bjørnebærbusken har jeg  på 4 . året, og i år blir det bær- rekord. Busken vokser så å si ut av hagen, og har aldri vært størrere . .  Her ser du halve planten - alle grenene som vokser mot høyre. Den er like stor mot venstre også ! Sorten heter "Black Satin".Får store, saftige mørke bær. Bærer tidlig i august. Kraftig vekst. Lange skudd uten torner. Dyrkes på en lun sydvendt plass, helst på espalie. Næringsrikt jord. Høyde: 3-6m H4

Mmmm . .  jeg gleder meg til disse blir modne .....

Det var litt av det august-hagen min har å by på. Det er mye mer - og mye som trengs å ruskes litt opp i. Men det kommer jeg tilbake til snart : o )

Ha en flott august-dag!

Snart modene ;o)

Endelig er JUNI her! Det er sommer:o) Tenk på alt som er å glede seg over denne måneden! Tenk på duftsjærsmin...jordbær..mmm! ...rosene kommer for fullt..HERLIG!  Det er masse som skjer i naturen i Juni. Aller mest gleder jeg meg til Jordbærne:-)

   Hva ser du mest frem til?